Journal de pharmacie et des sciences accessoires, Volumen31817 |
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Términos y frases comunes
acide acide carbonique Acide margarique alcaline alcalis alcoholique amère analyse animale baryte blanc cannelle cannelle de Ceylan carbonate chaleur charbon chimie chimique chimistes cholestérate cholestérique combinaison couleur crème de tartre cristallise cristaux d'eau décoction décompose degrés Derosne desséché dissolution dissout distillation employé espèces évaporée expériences extrait farine fécule filtrée flocons forme gélatine gluten grains graisse grammes huile hydrogène insoluble j'ai jalap l'acétate de plomb l'acide l'acide acétique l'acide nitrique l'acide sulfurique l'action l'alcohol l'ammoniaque l'émétine l'ergot l'éther l'huile l'ipécacuanha l'opium lavé liqueur liquide magnésie manioc matière colorante matière jaune matière vomitive médecine médicale mercure métal morphine muriate nitrate odeur oxides pain Parmentier petite quantité pharmacie pharmaciens phosphate phosphate de chaux phosphorique plante platine pomme-de-terre potasse poudre précipité principe produit propriétés racine ratanhia refroidissement résidu résine rouge saponifiée saturée saveur sciences Sertuerner siccité sirop solution stéarine substance succin sucre sulfate tannin teinture température tion tournesol Vauquelin végétaux
Pasajes populares
Página 29 - ... la rigueur il est possible que les substances que j'ai nommées cidessus soient des genres , sans .que pour cela les espèces qu'ils renferment aient une composition indéfinie , et qu'en second lieu , on conçoit très-bien la difficulté de distinguer ces espèces lorsqu'on considère les nombreux rapports qu'elles peuvent avoir, et combien sont bornées, dans l'état actuel de la science , les propriétés qu'il nous est donné de leur reconnaître. Ces raisons m'ont engagé à faire ressortir...
Página 27 - Les graisses , considérées dans leur état naturel , se distinguent les unes des autres par la couleur , l'odeur et la fluidité. » La cause de leur couleur est évidemment un principe étranger à leur propre nature , puisqu'on peut les obtenir parfaitement incolores. Il en est de même de leur odeur; car si on ne les en prive pas toujours entièrement , on leur en enlève une portion , laquelle suffit pour démontrer que le principe de cette propriété ne peut être confondu avec les corps...
Página 27 - Mais doit-on regarder la stéarine et l'élaïne comme formant deux genres , lesquels comprennent plusieurs espèces , ou bien comme deux espèces dont chacune peut être absolument représentée par une stéarine ou une élaïne obtenue d'une des graisses quelconques qui font l'objet de ce Mémoire? » Si les stéarines sont identiques , elles doivent se comporter absolument de la même manière lorsqu'on les étudiera dans les mêmes circonstances, sous tous les rapports possibles. Conséquemment...
Página 350 - ... qui le rend diaphane et presque invisible. Cette dernière circonstance a fait croire à plusieurs que la sublimation n'avait pas eu lieu ; ils ont par conséquent augmenté le feu et fait retomber le camphre déjà sublimé au fond du vase ; ce qui occasionne beaucoup de déchet.
Página 28 - Quant aux légères différences que présentent les divers acides oléiques, elles ne sont point assez précises pour que nous puissions en parler. Ces différences sont-elles suffisantes pour Justifier des distinctions entre les stéarines et les élaïnes retirées des diverses graisses ? Je ne le pense point , par la raison que si une stéarine s'éloigne d'une autre par une propriété qui la rapproche d'une troisième , elle s'éloigne de celle-ci par une propriété qui la rapproche de la...
Página 188 - Classe propose, pour sujet du prix dont cet estimable artiste a fait les fonds par son testament, la question suivante : Trouver un moyen simple , et peu dispendieux , de se mettre à l'abri , dans l'art de dorer sur cuivre par le mercure , de tous les dangers dont cet art est accompagné, et particulièrement de la vapeur mercurielle. On exige que les...
Página 347 - ... par conséquent une description exacte de ces moyens, pour mettre ceux qui voudraient s'occuper de cette opération à portée de la répéter. On prend un vase à sublimer , semblable à une fiole de médecine, mais beaucoup plus évasé ; on y introduit environ deux livres et demie de camphre brut grossièrement pulvérisé, et que l'on a mêlé à 6 gros de chaux vive en poudre ; on place le vase dans un bain de sable ; on ajoute le cercle de...
Página 187 - Paris , de manière à évitee ta vapeur mereuriette , il ne faut pas croire qu'il soit difacile de les perfectionner à ce point. Il ya même si peu de difficultés à vaincre , que la section de chimie se serait bien gardée de mettre , de son propre mouvement , une semblable Question au concours, surtout après des essais heureux que nous devons à M.
Página 185 - On devra , pour la solution de cette question , examiner avec soin l'influence de l'atmosphère qui environne les fruits, et les altérations qu'elle en reçoit. » On pourra borner ses observations à quelques fruits d'espèces différentes , pourvu qu'on puisse en tirer des conséquences assez générales...
Página 186 - L'espèce de cuivre que l'on dore est le laiton. La première opération à laquelle on le soumet , consiste à le calciner ou le recuire jusqu'au rouge ; elle a pour objet de détruire les corps gras dont il pourrait être recouvert ; mais comme il s'oxide en même temps .que la...