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CHAP, IV. Des garennes, clapiers & parcs,

662

Affiette de la garenne, 663. peuplement, de la garenne, du clapier, 664 difference des lapins de garenne d'avec ceux de clapier, 666. foins neceffaires aux lapins, là-même. du degat qu'ils font & des bêtes qui leur font ennemies, 667. des parcs, là même.

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LIVRE QUATRIE ME.

Les Plants Champêtres,

669

Vels plants conviennent aux differentes fortes de terres, 671. pour avoir des plants qui bourgeonnent & flearißent de bonne heure, là-même. arbres toûjours verds

CHAPITRE I. Des arbres champêtres à fruits.

672 là-même.

ARTICLE I. Des arbres champêtres portant fruits à pepins ou grai

nes,

là-même.

680

Des pommiers & poiriers, là même. des cognaffiers, 675. des mûriers, 677. de l'arboufier, ART. II. Des arbres champètres portant fruits à noyaux, là-même. Des cerifiers & merifiers, 681. des pruniers & praneliers, 682. du mirabolanier, 683. du cormier on forbier, 684. du cornoüillier & du jujubier, on gingeolier, 685. du nefflier ou melier,686.de l'azerolier, 687. de l'alizier & de l'olivier, 688. du palmier, 691 ART. III. Des arbres champêtres portant fruits à coque ou gouße, 692 Du noyer, là-même. du pin, 694. du carrouge,

ART. IV. Des arbres à glands,

695

696

Des chènes, là-même. du liege, 697. du hêtre, 698. du chataignier; là-même. des marronniers, 699. des noifettiers, 700. CHAP. II. Des arbres champêtres fteriles,

701

Bois communs, de l'orme & de l'ypreau, là-même. de l'érable, du charme & de la charmille, 703. du fresne, du plane, de l'if, 704. du ficomore, de l'acacia, 705. Bois oleagineux, du fapin & de la peße, là même. du cyprés, 706. Bois blancs, des tilleuls, là même. du bouleau,

CHAP. III. Des plants aquatiques,

707

708

714

De l'aune, là même. du faule ou faux, 709. de l'ozier, 711. du peuplier & du tremble, 713 arbres amphibies, CHAP. IV. Des axbrisseaux champètres, hayes, fossez, chemins &

bornes,

714

Arbrißcaux champètres, du baguenaudier, là-même. du caprier, du bonis, 715. du genevrier, de l'épine-vinette, 716. du marfaux, de la viorne, de l'agnus-caftus, 717. des hayes, 718. des chemins, murs, tour de l'échelle, foßsez, clotures & ce qui en dépend, 720. bornes; 714. de la nature des effets de campagne,

LIVRE CINQUIE Mε.

Consommation des Productions des Terres aux Champs.

des

725

CHAPITRE I. Ommerce des grains, foins & fourages, lin & chanvre, fruits, poißons & lapins,

Com

727

732

CHAP. II. Commerce du bois
ARTICLE I. Connoiffance & foins neceffaires avant l'achat &

la coupe

du bois

là-même. Pouvoir de vendre, bois en grurie, grairie, tier & danger, fegrairie, trés-fonciers & paragers, 733. fept fortes de ventes de bois, 734. précautions, eftime de ce qu'un bois peut rendre, 735. eftime du produit des taillis, 736, marché de bois, ART. II. Ufance du bois, debits du bois, remarques fur le debit &fur les défauts du bois, 738. bois de charpente, 740, bois de fente, merrain & d'ouvrages, 741. bois de fciage, 743. bois de charronage, bois à bruler, 744 charbon de bois, 745. cendres,

écorces

ART. III. A quoy chaque espece de bois eft propre,
ART. IV. Des voitures du bois,

737

747

748

752

CHAP. III. Les boißons & autres liqueurs approchantes, qu'on tire des productions des terres aux champs,

CHAP. IV. Des builes,

755

là-même.

Huile d'olive, là-même. huile de noix, huile de noisette & de feine, 757. huile de navette, huile d'amandes, de fin, de chanvre, &c.

CHAP. V. Profits non ordinaires & droits champètres,
ART. I. Productions & profits infolites,

758

759 là-même.

Mineraux, là. même. fels communs, falpêtre, 760. terres. carrieres, poteries, couleurs, &c. 762. chofes qui fe mangent, 764. gommes, manne, refine, poix, colofone, gaudron, vernis, glu, 765.

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écarlate, graine d'Avignon, gui, noix de gale, agarie, mousse, 766. verre, papier, encre, 768. favon, favonnettes, poudre à pou drer, pate, 769. colles,

ART. II. Droits champètres,

771

772

Droits de Fief, là-même. Juftices, Bannalitez, four, moulin, preffoir, &c. 773. corvées, 775. peages, coulombier, droits d'usages, 776. ufage en bois, 777. pâtures, 778. taille & autres charges,

Fin de la Table du premier Tome.

781

**********************

Approbation de M. Andry, Confeiller Lecteur & Professeur Royal, Docteur Regent de la Faculté de Medecine de Paris, & Cenfeur Royal des Livres.

Ay examiné par l'Ordre de Monfeigneur le Chancelier, eette Nouvelle J'AY Maifon Rustique, ou Economie Generale de tous les biens de Campagne, avec le Jardinier Fleuriste & les Amusemens de la Campagne ; & je n'y ay rien trouvé qui ne foit utile au Public. Fait à Paris ce vingt-quatre Juillet mil fept cens vingt-un. ANDRY.

L

PRIVILEGE

D V ROY

OUIS PAR LA GRACE DE DIEU, ROY DE FRANCE ET DE NAVARRE; A nos amez & feaux Confeillers, les Gens tenans nos Cours de Parlement, Maîtres des Requêtes ordinaires de nôtre Hôtel Grand'Confeil, Prevôt de Paris, Baillifs, Senechaux, leurs Lieutenants Civils & autres nos Jufticiers qu'il appartiendra; Salut. Nôtre bien amé CLAUDE PRUDHOMME Libraire à Paris, Nous ayant fait remontrer qu'il souhaiteroit faire imprimer & donner au Public la Nouvelle Maison Ruftique, ou Economie Generale de tous les Biens de Campagne; avec le Jardinier Fleuriste & les Amusemens de la Campagne, s'il Nous plaifoit luy accorder nos Lettres de Privilege fur ce neceffaires. A CES CAUSES, voulant favorablement traiter l'expofant, Nous luy avons permis & permettons par ces Prefentes, de faire imprimer lefdits Livres en tels Volumes, forme, marge, caractere, conjointement ou féparément, autant de fois que bon luy femblera, & de les vendre, faire vendre & debiter par tout nôtre Royaume pendant le temps de quinze années confecutives, à compter du jour de la date defdites Prefentes Faifons défenses à toutes fortes de perfonnes de quelque qualité & conditic

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qu'elles foient, d'en introduire d'Impreffion étrangere dans aucun lieu de nôtre obéïffance; comme auffi à tous Libraires, Imprimeurs & autres, d'imprimer, faire imprimer, vendre, faire vendre, débiter ni contrefaire lefdits Livres ci-deffus énoncez, en tout ni en partie, ni d'en faire aucuns Extraits fous quelque pretexte que ce foit d'augmentation, correction, changement de titre ou autrement, fans la permiffion exprelle & par écrit dudit Expofant, ou de ceux qui auront droit de luy, à peine de confifcation des Exemplaires contrefaits, de trois mille livres d'amande contre chacun des contreyenans, dont un tiers à Nous, un tiers à l'Hôtel-Dieu de Paris, l'autre tiers audit Expofant, & de tous dépens, dommages & interêts; à la charge que ces Prefentes feront enregistrées tout au long fur le Regiftre de la Communauté des Libraires & Imprimeurs de Paris, & ce dans trois mois de la date d'icelles ; que l'Impression de ces Livres fera faite dans nôtre Royaume & non ailleurs, en bon papier & en beaux caracteres, conformément aux Reglemens de la Librairie ; & qu'avant que de les expofer en vente, les Manufcrits ou Imprimez qui auront fervi de copie à l'impreffion defdits Livres, feront remis dans le même état où les Approbations y auront été données, és mains de nôtre très cher & feal Chevalier Chancelier de France, le Sieur Dagueffeau : & qu'il en fera enfuite remis deux Exemplaires de chacun dans notre Bibliotheque publique, un dans celle de nôtre Château du Louvre, & un dans celle de nôtredit très-cher & feal Chevalier Chancelier de France, le Sieur Dagueffeau, le tout à peine de nullité des Prefentes; du contenu defquelles vous mandons & enjoignons de faire jouir l'Expofant ou les ayans caufe pleinement & paifiblement, fans souffrir qu'il leur foit fait aucun trouble ou empêchement: Voulons que la Copie defdites Prefentes, qui fera imprimée tout au long au commencement ou à la fin defdits Livres, foit tenue pour dûëment fignifiée ; & qu'aux Copies collationnées par l'un de Nos amez & feaux Confeillers & Secretaires, foy foit ajoûtée comme à l'Original: Commandons au Premier nôtre Huiffier ou Sergent, de faire pour l'execution d'icelles tous A&tes requis & neceffaires, demander autre Permiffion, & non-obftant Clameur, de Haro, Chartes Normandes & Lettres à ce contraires; CAR tel eft nôtre plaifir. DONNE' à Paris le vingtiéme jour du mois d'Août, l'an de Grace mil fept cens vingtun, & de nôtre Regne, le fixiéme. Signé, Par le Roy en fon Confeil.

DE SAINT-HILAIRE.

fans

Regiftré fur le Regiftre IV. de la Communauté des Libraires & Imprimeurs de Paris, page 764 No. 829, conformément aux Reglemens, & notamment Arreft du Confeil du 13 Août 1703. A Paris le 22 Août 1721.

DELAULNE, Syndic.

CATALOGUE

DES LIVRES D'AGRICULTURE ET DE JARDINAGE, Et autres concernant le plaifir de la Campagne.

A Nouvelle Maison Ruftique, ou Economie Generale de tous les Biens de

LA Nouvelle, les entretenir et de les multiplier, donnée ci

devant au Public par le Sieur Liger; troifiéme Edition, revûë, corrigée, augmentée, mise en meilleur ordre & enrichie de Figures en Taille-douce. Par M.***. Deux Volumes in-quarto, 20 1. Amusemens de la Campagne, ou Nouvelles Rufes innocentes qui enfeignent la maniere de prendre aux Piéges toutes fortes d'Oifeaux & de Bêtes à quatre pieds; Avec les plus beaux Secrets de la Pêche dans les Rivieres & Etangs, & un Traité general de toutes les Chaffes. Le tout divifé en quatre Livres. Par le Sieur Liger. Deux Volumes in douze, avec quantité de Figures, Obfervations fur l'Agriculture & le Jardinage, pour fervir d'Inftruction à ceux qui defireront s'y rendre habiles. Par M. Angran de Ruëneuve, Confeiller du Roy en l'Election d'Orleans. Deux Volumes in- douze,

41.

Le Parfair Econome, contenant ce qu'il eft utile & neceffaire de fçavoir à tous ceux qui ont des biens à la Campagne. Par M. de Rofny. In-douze, 11.10.f. Le Jardinier Fleurifte, ou la Culture univerfelle des Fleurs, Arbres, Arbustes, Arbriffeaux fervant à l'embelliffement des Jardins Avec Figures. Indouze,

3 l. Culture Parfaite des Jardins Fruitiers & Potagers. Par le Sieur Liger. Indouze, 2 l. 10 f.

Le Jardinier Botanifte, ou la maniere de cultiver toutes fortes de Plantes, Fleurs, Arbres & Arbrisseaux, avec leurs ufages en Medecine: ensemble toutes les Plantes étrangeres qui peuvent être propres pour l'embelliffement des Jardins, divifées & mifes en ordre alphabetique. Par M. Befnier. Indouze,

11. 15 f.

Nouveau Traité de la Taille des Arbres Fruitiers, contenant les regles & les figures qui enfeignent les manieres de les bien tailler pour leur faire produire quantité de Fruits. Par René Dahuron Jardinier de Monfieur le Duc de Brunfvvich de Lunebourg. In-douze, 1 l. 10 f. Traité des Mouches à Miel, contenant la maniere de les bien gouverner pour en tirer un profit confiderable par la recolte de la Cire & du Miel. Indouze, I l. 10 f. Traité des Etangs, Viviers, Canaux, Foffes, Foffez & Marres, & du profit que l'on en peut tirer. Par le Sieur L. D. B. In-douze, 1 l. s f. Le Nouveau Cuifinier Royal & Bourgeois, qui apprend à ordonner toute forte de Repas en gras & en maigre, & la meilleure maniere des Ragoûts les plus délicats & les plus à la mode; & toutes fortes de Pâtifferies: avec

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