Nourriture des mouches à miel, là-même. herbes & plantes bonnes ou mauvaises pour les mouches, 392. du gouverneur des mouches à miel & de fes foins, 393. des foins que les abeilles demandent pendant chaque mois de l'année, 394. preceptes, utilité des hauf Jes & maniere de les faire, 396. comment on conferve les fouches 398. pourquoy, quand & comment on change les mouches de paniers, 399. maniere de détruire les mouches, & qui font celles qu'il faut détruire, 401 Accidens, pluralité des Roys, guerre, là même. des rayons rompus & de ceux qui font gatez, des mouches larronnesses & des moyens d'empêcher le pillage des ruches, 402 Ennemis des mouches à miel, des fouris, mulots, & mufaraignes, des vers, de la tigne & des papillons, 405. des guépes, fourmis, araignées, punaises, &c. Maladies des mouches à miel, 406 407 De la piquûre des mouches à miel,409.pour les voir travailler dans leurs ruches, là-même maniere dont les Grecs les gouvernent, 410. ruche Indienne, 411. à qui les abeilles appartiennent droit d'aboilage, là-même. resurrection des abeilles, & comment on en fait par art, là-même. ART. IV. De la taille des mouches, & de la recolte du miel & de la cire, 412 De la taille des ruches, pourquoy on les taille, là-même. temps, maneuvre & regles de la taille, 413. recolte du miel & de la cire, temps, 414. maniere dont fe fait cette recolte, preceptes pour l'avoir bonne, 415. maniere de quelques Païs Etrangers pour dépouiller les ruches, 417. du miel, de la maniere de le tirer & de fes differentes efpeces, miel-vierge ou premier miel, 418. fecond miel, 419. troifiéme miel, 420. choix & usages du miel, 421. de la cire, manieres de la tirer & de la blanchir, usages & choix de la cire, 422 424 CHAP. II. Des Vers à føye, ART. I. Du choix & de la couvée de la graine des vers à foye, 426 Choix de la graine, là-même, couvée de la graine des vers à foye, 428. moyen pour avoir fans graine des vers à foye, méme meilleurs que ceux de graine, ART. II. Des vers à føye jusqu'à ce qu'ils filent, 429 430 Des mûriers, nourriture des vers à foye, 432. foins & regime pour la nourriture des vers à foye, 435. des muës & autres maladies des vers à faye, 436. des vers en fraife, 438 ART. III. Des vers à foye filans, 440 ART. IV. Des vers à foye devenus papillons, & de la maniere d'en faire & conferver la graine, ART. V. Desfoges & fleurets, Soye d'Orient, foye de la Chine, des fleurets, 445 447 451 LIVRE SIXIE ME. Commerce & debit, ufages & qualitez de tout ce qui se tire de la Baffe-Cour, Ommerce & debit de tout ce qui fe tire de la 453 Commerce de la volaille, 454. commerce des bêtes à laine, 455. commerce des bétes à cornes, 458. commerce des cochons, & des chevres & boucs, 459. du debit des œufs, du lait, du beurre & duftamage, là-même. commerce des chevaux, 460. commerce & debit des cuirs, là-même. debit du miel, de la cire & des effaims, 462. commerce fur mer, CHAP. II. Ufages & qualitez de tout ce qui fe tire de la baffe cour parrapport à la nourriture & à la santé, par ordre alphabetique, 464 463 ARTICLE I. Connoiffance & qualitez des differentes terres, à quoy elles font propres, & comment en corriger les défauts. là-même. Terres fortes, 485. terres legeres, terres humides, 486. terres feches, 487. terres douces & terres pierreuses, 488. terres de craye, terres ufees, 489. des terres neuves, novales & autres, 490. comment on défriche les bois, 491. comment on défriche & amande les prez, là-même. 492 ART. II. Des differentes mesures des terres, 493 pagne, CHAP. II. L'année, les préfages & les uftanciles du labourage, 497 ART. I. L'année du laboureur, c'est-à-dire, les ouvrages qu'on a à faire à la campagne pendant chaque mois de l'année, 497 ART. II. Vstanciles du labourage, ART. III. Préfages du labourage, Sor 504 Préfages de pluye, sos. prefages de beau temps, 506. préfages de vent, préfages de tonnerre & tempête, présages de neige & de grele, prefages de l'hyver, de l'été & des changemens de faifon, 507. fçavoir fi l'année sera hátive ou tardive, 508. présages de fertilité & de fterilité, là-même. avis aux curieux, là-même. CHAP. III. Des amandemens, 509 Des fumiers, 510. fumage, 511. autres amandemens, 514. de la marne, CHAP. IV. Le labourage 518 519 Mener fes terres par foles, 520. façons des terres à bled, là-même. façons des terres à menus grains, 523. des bêtes qui fervent à labourer, là-même. Regles du labourage, aprêt, 524. temps & fait çons, 525. fcillons & xayes, 526. accompagnement du labour, 527 CHAP. V. Des bleds, leurs efpeces, femaille, culture & moisson, 528 ART. I. Des differentes efpeces de bleds & des terres qui leur convien nent, 529 Froment, épeautre, méteil, là-même. feigle, 530. terres propres aux bleds, là-même. maïs, 531. farrazin, millet, 532. panis, 533. bled barbu, efcourgeon, yuraïe, 534 ART II. La femaille des bleds, 535. terre, là-même, choix de la Semence, épreuve du bled de femence par l'eau, age du bled de femence, 536. changement du bled de femence, $37. faifons & temps de la femaille, 538. préparations de la femence, échauler le bled de femence, 540. quantité de la femence, 541. manœuvre de la femaille, 543. herfer, enterrer la femence, 544 Акт. ART. III. Des foins neceßaires aux bleds pendant qu'ils font fur terre, 545 Sarcler les bleds, là. même. éclaircir les levées, 546. de la nielle, ART. IV. Moiffon des bleds, 547 là-même. Chaume, javelles, 549. engrangement, fueurs du bled, battage, 550. pailles, 552 ART. V. Moiens pour conferver le bled & le garentir des infec tes; 553 Cribles, 555. des infectes ennemis du bled, 556. comment pu rifier le bled niellé, 557. avis, tromperie des blatiers, produit de l'arpent de bled, agriculture à prix d'argent, 558 CHAP. VI. Des mars, & des legumes & racines de pleins champs, 559 ART. I. Des mars, Avoine, là-même. orge, 561. vefce, 560 564 ART. II. Des legumes & racines qu'on feme en plein champ, 565 Féves, là-même. féve d'Amerique, feverolles ou haricots, 566. pois, 567. Lentilles, 568. Lupins, 569. des racines, 570. loge à racines, CHAP. VII. Du chanvre & du lin, 571 -572 Chenneviere, 573. culture du chanvre, cueillette, 574. roüir le chanvre, 575. broyer & tiller, ferancer, 576 Du lin, 577. ufages, culture, recolte & façons du lin, 578. lin fauvage, 580 CHAP. VIII. Du faffran, fennevé, moutarde, houblon, navette fefame, ris & tabac, là-même. 591 CHAP. IX. Du pastel & de la voüede, de la gaude, de la garence & du chardon de bonnetier, CHAP. X. La multiplication du bled,& generalement de toutes fortes de grains, arbres & plantes, 597 Produit de ces multiplications, & comment on les applique aux vignes, aux arbres fruitiers ou autres, aux fleurs, aux legumes & même aux animaux, 612 Les Prez, Etangs, Bois & Garennes. CHAPITRE I ARTICLE I. Des vrais prez, ou prez à foin, 619 616 628 Comment on convertit une terre en prez, 617. quelles font les bonnes & les mauvaises herbes d'un pré, 619. des foins necef. faires aux prez faits, 621. recolte des foins, 625. des regains, 627 ART. II. Des paturages, ART. III. Des prez cultivez, ou du fain foin, de la luzerne, de l'efparcet, du fennegré, de la dragée & du jonc marin, 629 CHAP. II. Des étangs, viviers, canaux, foßez & marres, 638 CHAP. III. Des bois là-même. ART. I. Des bois que l'on veut faire, & terres propres en bois, 639 Affiette des bois, plants de bois, 640. differentes manieres de faire un bois, bois de femence, 641. appret de la terre, temps & choix de la femence, manieres de femer un bois, 642. culture, 643. bois de plants enracinez, lieux & choix des plants enracinez, 644. temps pour lever & planter les plants enracinez, 645 terres & foßez à plants enracinez, plants, 646. culture des bois nouvellement plantez, 648 ART. II. Des bois tout faits, espèces, ufages, àges, qualitez & défauts des bois, 649. taillis, futaye, bois marmenteaux, 650. bois en défends & bois défenfables, áges du bois, 651. qualitez & défauts des bois, bois blancs & morts bois, 652 des coupes &ufances des bois, remarques à faire avant que de couper fes bois, 653. temps faifon de la coupe des bois, 654. ordre & manœuvre de la coupe, 655. pâturage & panage, ART. III. Preceptes pour la confervation ou le rétablissement des bois, 657 658 Baliveaux, lifieres & autres arbres de referve, là-même. recepage, repeuplement, places vuides, 659. riverains & ufagers, détail, 661 |