peces. Il me reste à fçavoir combien je dois mettre d'arbres nains dans les quarrez de mon jardin ; & enfuite vous me direz, s'il vous plaist, combien il en faudra mettre à haute tige. CHAPITRE XI. De la quantité d'Arbres en buiffon, & en plein vent, qu'il faut avoir pour occuper les quarrez d'un jardin fruitier & potager de arpents. quatre LE JARDINIER SOLIT. 'Ay fait voir dans la diftribution J'Ay de vos quatre arpents, marquée dans le deffein, que cette terre eft divifée en feize quarrez ; que chacun des quarrez contient en longueur quinze toifes & quatre pieds; & en l'argeur neuf toifes & quatre pieds: que les huit premiers quarrez font destinez pour. eftre avoir les miers au eftre employez en légumes néceffaires pour une maifon. Il faut maintenant vous marquer la quantité d'arbres que vous devrez faire planter autour de ces quarrez. On plantera fur les platte-ban- za distance des, des poiriers nains, & des pom- que doivent miers greffez fur paradis ; la diftan- poiriers & ce des poiriers fera de douze pieds, les pom& l'on mettra un pommier entre tour de cha deux. Suivant cette diftance, il faudra autour de chaque quarré, vingt-deux poiriers & autant de pommiers, excepté les deux quarrez qui entourent le baffin, où il n'en faudra que vingt & un, à caufe de la figure du quart de rond; de forte que pour les huit quarrez il entrera cent foixante & quatorze poiriers, & autant de pommiers. que quarré. quarrez Ces huit quarrez ainfi plantez, Suite du il en refte huit autres: dont les mefme fujet quatre premiers feront plantez de pour quatre poiriers & de pommiers autour comme nous avons marqué ci-def .D Distance bres à haute fus, avec cette différence néant moins qu'on plantera dans chaque quarré trois rangées d'arbres à la mefme distance de douze pieds; & ainfi dans chacun des quarrez il faudra quarante poiriers & autant de pommiers, à l'exception des deux quarrez qui font autour du baffin; de forte qu'il n'y entrera que trente-huit poiriers, & la mef me quantité de pommiers: & comme il eft à propos de remplir le terrein qui fuit la figure du rond, à cause du baffin, l'on mettra une caiffe de figuier à chaque quart de rond. Pour ces quatre quarrez il faudra cent cinquante fix arbres & quatre caiffes de figuiers. A l'égard des quatre derniers que doivent quarrez mon fentiment est de avoir les ar- planter des arbres à haute tige autige, le tour de chaque quarré fur les platnombre qu'il te-bandes,à la distance de dix-fept en faut pour pieds l'un de l'autre, ou à propor les quatre tion fuivant les terres; & dans cha quarrez cun defdits quarrez d'y planter encore deux rangées d'arbres à haute tige à la mesme distance de dixfept pieds, en obfervant pourtant que dans les terres qui font plus humides que feches, & plus fortes que legeres, il les faut planter à vingt quatre pieds. Ce font en tout quatre-vingt-feize arbres à haute tige. On pourra mettre un grofelier entre deux arbres: ce fruit eft utile pour faire des confitures. LE CURIEUX. Obligez-moy de me dire à quoy monte le nombre des poiriers & des pommiers nains, & combien il en faut de chaque efpece, d'efté, d'automne & d'hyver. LE JARDINIER SOLIT. Dans les douze quarrez il faut trois cens trente poiriers, & autant de pommiers, qui font fix cens foixante arbres nains; & pour fatis faire entierement à voftre deman de touchant le nombre de chaque efpece, en voicy une liste, Treize fortes de Poires d'efté. QUALITEZ DE POIRES de chaque faifon de l'année pour les trois cens trente Poiriers nains. 4. La Poire à la Reyne.. .... Le Bon-chrétien mufqué d'été. z. Le Gros Rouffelet de Reims.. 8. La Robine.... Le Salveati.. 2. 4. 4. · 2. L'Orange rouge musquée.......... 2. La Caffolette 4. Poiriers d'Efté, 43. |