Examen chymique des pommes de terre: dans lequel on traite des parties constituantes du bledDidot, le jeune, 1773 - 248 páginas |
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Examen Chymique Des Pommes De Terre: Dans Lequel On Traite Des Parties ... Antoine Augustin Parmentier Sin vista previa disponible - 2023 |
Términos y frases comunes
acide affez ainſi amidon Amidonniers aſſez auffi auſſi avoient avoit blanche bled bouillie c'eſt cauſe choſe conféquence conſiſtance cornue couleur d'eau décoction délayé derniere différens diſſolution diſtillation diſtillé doſe enfuite enſemble enſuite eſpece eſt étoient étoit expériences fans farine de froment farine de Pommes fécule fermentation fibreuſe foit font fubf gluti grains graminés J'ai pris juſqu'à ficcité l'alkali volatil l'amidon l'eau l'eſprit-de-vin l'humidité l'odeur l'uſage laiteuſe levain liqueur long-tems lorſque maſſe matiere élastique matiere glutineuſe mêlange ment mucilage mucilagineux n'eſt n'étoit odeur onces pain paroiſſoit paroît paſſe pâte peſoit plante pluſieurs Pommes de terre poſſible poudre pourroit premiere preſque preſſe pulpe de Pommes quantité racines reſte rouge s'eſt ſans ſavoir ſec ſeconde ſeigle ſel ſemblable ſeroit ſervir ſes ſeule ſeulement ſoit ſon ſont ſous ſouvent ſubſtance glutineuſe ſuis ſuivant ſur tance tems tenace tineuſe tranſparente troiſieme uſage végétaux vinaigre