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Lavement rafraichif

fant.

Breuvage.

Du Cheval qui piffe le fang.

I de l'Eté eft bien fouvent fujet à piffer le fang tout pur, qui eft pour
E Cheval qu'on pouffe trop au travail pendant les grandes chaleurs

lui un mal dangereux : fi l'on n'y remedie promptement.

Il faut d'abord commencer par tirer du fang au Cheval, puis on prend trois chopines de vin blanc dans lequel on aura mis infufer deux onces de foye d'antimoine, on donnera ce breuvage au Cheval tous les matins quatre heures après qu'il aura été bridé.

Si l'on remarque que le Cheval qui piffe le fang foit échauffé, on lui donnera tous les foirs un lavement.rafraîchiffant en cette forte.

Prenés deux pintes d'eau, faites-en une décoction avec chicorée fauvage, poirée ou bettes, mauves, guimauves, parietaire & camomile, de chacune une poignée, laiffés bien bouillir le tout, & réduire à trois chopines, mettés-y deux onces de miel rofat, & trois cueillerées à bouche d'huile d'olive ou de noix, puis vous donnerés ce lavement tiede aut Cheval.

Et outre la nourriture ordinaire, on prend une poignée d'avoine & trois onces de miel, on le met dans un pot avec de l'eau autant qu'il en faut pour faire boire un Cheval, on met le tout fur le feu, & lorfqu'il a commencé à bouillir, on le paffe, & on le fait boire au Cheval : ce breuvage elt fort rafraîchiffant.

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Our une Difurie ou Flux d'urine, il faut d'abord ôter l'avoine au Che val qui en eft attaqué, le mettre au fon & lui donner des lavemens ra fraîchiffans compofez comme le précedent. Il faut faigner le Cheval, puis le lendemain lui donner un lavement, puis encore une faignée & un lave ment le lendemain, ainfi alternativement; cette faignée fe fait à deux fois, & on tire à chaque fois deux livres de fang au Cheval.

Et pour boiffon ordinaire foir & matin, on prendra à chaque fois deux pintes d'eau qu'on mettra dans un feau avec une bonne poignée de bol bien pilé & mêlé avec l'eau qu'on donnera tiede au Cheval.

Lorfqu'on verra qu'il piffera à fen ordinaire, on le remettra peu à peu à l'avoine & au travail,

Des Surdents.

Es Surdents fe connoiffent lorfque les dents mâchelieres d'un Cheval croiffent en dehors, ce qui incommode beaucoup le Cheval quand il veut manger; il faut aller au Maréchal, qui les ôtera pour peu qu'il fca che fon mêtier.

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CHAPITRE XXI.

DU HARA S.

Où l'on traite à fond de la maniere de gouverner les Cavales & Les Etalons, de les choifir, & comment élever de beaux Poulains, &

I

les dreffer au harnois.

Left conftant que la bonté des Chevaux dépend en partie de ceux ne dans leur jeuneffe: on aura de beaux & bons Chevaux avec des Etalons de même qualité, & de belles Jumens poulinieres, & comme la bonne nourriture dépend de l'endroit où ils font nourris, il faut d'abord avoir égard aux lieux quand on veut établir des Haras, voir s'il y a des paturages affez abondans, & s'ils font commodes pour y nourrir des Cavales & élever des Poulains.

Il y a beaucoup de Haras en France, d'où l'on tire de bons Chevaux pour monter & pour le tirage; la Bourgogne nous en fournit de très-bons; on en tire de Normandie, de Bretagne, d'Auvergne, de Poitou & d'ailleurs qui font très-bons pour l'un & l'autre ufage: & fi nous voulons aller plus loin, nous verrons que l'Allemagne, l'Angleterre, l'Italie, l'Efpagne, la Turquie, & tant d'autres païs étrangers nous en donnent qui font très-beaux & bons; mais fans nous arrêter à entrer en plus grande difcuf fion là-deffus, & après avoir trouvé des lieux commodes, c'est-à-dire, où les pâturages font abondans & bien gras, commençons par faire le choix d'une bonne race de Chevaux, tant pour ce qui regarde les Etalons que lès Jumens..

Du choix d'un Etalon, & à quel âge on le doit prendre.

UN bon Etalon eft le fondement du Haras, c'eft pourquoi on ne

fçauroit trop faire d'attention à le bien choifir. Un Etalon doit être d'un bon poil & de bonne marque; nous avons parlé affez au long de tout cela pour ne point être obligé de le repeter ici."

Il faut qu'un Etalon foit de belle taille, biem ramaffé en fes membres, qu'il foit éveillé, fort & vigoureux, & point atteint de certains maux qui deviennent hereditaires aux Poulains; tels font les maux des yeux les Chevaux lunatiques, ceux qui font fujets aux fluxions & à plusieurs autres infirmitez, dont on a parlé dans le traité de leurs maladies, comme maux de jarret, éparvins, vefigons & le refte.

L'Etalon doit être de bonne nature, aifé à conduire, afin que les Poulains qui naîtront de lui heritent de fes bonnes qualitez on le prendra âgé de cinq à fix ans, & il pourra dans cet emploi rendre fervice: jufqu'à quinze ans, paffé ce temps, il n'eft propre pour avoir de bons

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& beaux Poulains, l'Etalon étant fujet alors à plusieurs infirmitez qui retomberoient fur la race qu'il engendreroit, outre que les Poulains qui proviennent de vieux Etalons, ne font point courageux; ils ont les yeux enfoncez & la contenance fort trifte.

Du choix qu'il faut faire de la jument, & à quel âge la faire couvrir.

Our la Jument, outre le poil & les autres marques exterieures dont on a parlé, elle fera choifie belle & de bonne race; on ne doit commencer à faire couvrir les Jumens qu'à trois ans : quand elles portent plus jeunes, elles n'en valent pas mieux, ni leurs Poulains auffi, parce que la matrice qui n'a pas encore pris en eux tout fon accroiffement, ne pouvant contenir le Poulain qu'à l'étroit, ne le donne que de très-petite taille. Les Jumens peuvent engendrer des Poulains jufqu'à quinze ans, ce tems paffé, il n'y faut plus fonger; encore y a-t'il des gens qui, lorfqu'une Cavale a huit ans, ne la donnent plus à l'Etalon, apprehendant que la Jument vieille fujette à beaucoup d'infirmitez, comme les Chevaux, ne donnât fon mal à fon Poulain forfqu'elle le porte.

Une Jument pouliniere doit être auffi bien prife de corps, grande à proportion; elle doit avoir l'air beau, l'oeil vif, les flancs & la croupe large, bien nourrie, un peu en chair neanmoins, afin qu'elle retienne mieux : car on prétend que lorfqu'elle eft trop graffe la femence de l'Etalon ne produit aucun effet.

La Jument qu'on voudra faire couvrir aura été quelques jours fans travailler, & pour la conferver long-temps, on ne doit la faire porter que de deux ans en deux ans, elle en nourrira mieux fon poulain.

·Combien il faut de Fumens pour un Etalon, & comment le preparer
à les couvrir,

ON prétend qu'un Etalon bien choifi, de bon âge, & bien vigou

reux peut fuffire à douze ou quinze Cavales par jour; il faut à la verité pour cela qu'il foit bien nourri à l'écurie, & que rien ne lui manque des autres foins qui le regardent; fi on lui en donne davantage, fon crin & fa queue lui tombent de fatigue, & on a mille peines à le re

mettre.

Il faut que l'Etalon ait trois mois de repos avant que de couvrir les Jumens, & que pendant ce temps-là on le nourriffe de bonne avoine ou de bons pois, de bonnes féves ou de gros pain de temps en temps, avec de bon foin & de bonne paille de froment, tous ces alimens hors l'avoine, qui doit tous les jours faire fon ordinaire doivent lui être donnez alternativement, afin qu'il les mange avec meilleur appetit.

On aura foin de le mener boire deux fois le jour, & au fortir de-là, de le promener deux heures fans le faire fuer, afin de le mettre en haleine, outre que le petit exercice aide beaucoup à la digeftion des alimens qu'il prend, & empêche qu'il ne devienne pouffif, ou fujet à d'autres infirmitez qui le rendroient defectueux, il eft bon de faire atten

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tion à tout cela, autrement l'Etalon, s'il n'eft bien nourri & foigné, comme on a dit, il demeurera à moitié de fa carriere, il trompera les Jumens, ou ne donnera que des Poulains d'une chétive race.

Du temps de faire couvrir les Fumens, & combien de

portent leurs Poulains.

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temps elles

de faire couvrir les Jumens doit être different felon les divers Lelimpu forte que les Poulains naiffent dans la faifon où les herbes font plus abondantes; car les Jumens dans les Haras des Provinces doivent toûjours paître l'herbe, afin qu'elles coutent moins à entretenir.

De manière donc que dans les païs Septentrionaux il faut faire couvrir les Cavales au commencement de Juin, afin que les Poulains viennent en May lorfque les pâturages font gras, ce quicontribue entierement à l'abondance du lait que ces meres doivent avoir pour bien élever leurs petits. Dans les païs plus chauds, on peut mener les Cavales à l'Etalon au mois d'Avril ou de Mars même, parce que comme le foleil a plus de force en ces Contrées, les herbes auffi y croiffent plûtôt, & l'on fe doit regler pour ce temps fur celui que les Cavales portent leurs Poulains.

La commune opinion veut qu'elles portent onze mois, & autant de jours qu'elles ont d'années ; c'est-à-dire, que fi elles ont cinq ou fix ans, elles porteront onze mois cinq ou fix jours.

Comment nourrir les Fumens poulinieres, & du foin qu'on en doit
prendre quand elles font pleines.

Ous avons déja dit qu'il falloit mieux nourrir les Jumens poulinieres dans les pâturages qu'à l'écurie, d'autant qu'elles faifoient moins de dépenfe; & que dans les endroits où l'on établit de grands Haras, le profit n'en feroit pas fi grand, fi l'on vouloit faire autrement. Le pâturage eft bon aux Jumens depuis le commencement du mois de May jufqu'à la fin d'Octobre, auquel temps il les faut renfermer à l'écurie, parce que les herbes alors n'ont plus de force, elles ne contiennent plus qu'un fuc qui cause plus de crudité que de fubftance.

Il feroit à propos que la plupart des Laboureurs de campagne & autres particuliers qui ont des Cavales qu'ils deftinent pour leur donner des Poulains, les ménageaffent mieux qu'ils ne font, qu'ils ne les fiffent pas tant travailler au harnois, principalement quand elles font pleines, parce que fouvent on voit de ces Cavales ne donner que des avortons de Poulains, & qui ne font jamais capables de rendre aucun fervice qui vaille en parler.

Caftle.

Un homme des plus diftinguez par fon rang en Angleterre, & qui a M. le Duc écrit très fçavamment fur les Chevaux,, dit qu'il arrive quelquefois que de Newles Cavales tuent leur Poulains par accident, foit. s'être emba-,, pour raffées à l'écurie dans leurs longes, foit pour avoir fait quelque effort,, 'ailleurs (, ce qui peut arriver tous les jours, lorfqu'elles font employées,,

,, au charroi) foit enfin par la difficulté qu'elles ont de pouliner. A l'égard du tirage auquel on les employe, & pour éviter l'avortement, il n'y a qu'à les y ménager, & ne les y point furcharger, ne point les battre, comme il y en a qui font, lorfque ces animaux ne font pas ce que ces conducteurs demandent d'eux, ou plûtôt que ces Jumens ne font pas ce qu'elles ne fçavent ce qu'on demande d'elles, y ayant des Charretiers si brutaux & si prompts, que plus chevaux que les bêtes qu'ils mennent, ils courent deffus & les frappent à tort & à travers.

Co

Des foins qu'on doit prendre quand la Cavale veut pouliner.

Omme on fcait à peu près le temps qu'une Cavale doit pouliner, par celui auquel elle a été couverte, on ne fçauroit alors, dit le même Auteur, trop prendre de précaution pour empêcher qu'il ne lui arrive aucun inconvenient, c'eft pourquoi, puifqu'on peut fçavoir le jour ,, qu'elle doit donner fon poulain, il faut faire tenir un homme près d'elle ,, pour l'aider en cas de befoin. Il remarquera fi c'eft manque de force qu'elle ne peut mettre fon poulain dehors; pour lors il lui ferrera les ,, narines, la Jument qui fera un effort pour avoir fon haleine pouli,, nera dans le moment, ou bien on prendra du vin bouilli avec du fenouil & de l'huile, on lui en verfera dans.les nafeaux, & cela l'aidera à faire fon poulain.

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Mais fi par malheur il étoit mort dans le ventre de la mere, on fait en forte qu'elle rende le Poulain en l'état qu'il eft, afin de conserver la Cavale, & pour cela on fe fert du remede qui fuit:

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Prenés quatre livres de lait de Jument ou d'Aneffe, ou au défaut, du lait de Chévre, trois livres d'eau de leffive, deux livres d'huile d'olive, une livre de jus d'oignons blancs, faites tiedir le tout & le faites », avaller à la Jument à deux diverfes reprifes, une heure ou deux d'intervale entre l'une & l'autre.

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Si ce remede n'eft pas affez fort, il faudra qu'un homme adroit se ,, frotté le bras droit avec de l'huile, qu'il l'introduise dans la nature de ,, la Jument, & qu'il tâche de tirer le Poulain entier, ou par morceaux; ,, s'il ne peut l'avoir ainsi, il faudra lier le Poulain par le cou avec une corde, & l'arracher le moins mal qu'il fera poffible.

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Le travail d'une Jument eft laborieux & difficile quand il eft accompagné de quelque fymptôme violent, & particulierement lorfque la Cavale eft plus long-temps en travail qu'elle ne doit naturellement, fielle manque de force, elle eft en danger d'en mourir : les douleurs l'affoibliffent, & si l'on remarque qu'elle fue dans fon travail, c'eft mauvais figne.

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Quelquefois, dit le même Auteur dont on a parlé, les Poulains vien,,nent les pieds les premiers, c'eft un travail contre nature, il les faut ,, repouffer d'abord, & tâcher avec la main de faire fortir la tête, ou , du moins les narines, afin d'aider à la Jument à fe délivrer plus " promptement.

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