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yen a de plusieurs grandeurs & de figures différentes, cette varieté plaît beaucoup, & rend un jardin tres-agréable à la vúë.

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Qui enfeigne la maniere de cultiver toutes fortes de Fleurs, Arbres, Arbustes & Abriffeaux qui fervent à l'embellissement des Jardins.

Nusic de la maniere de cultiver les Fleurs, Arbres, Arbuftes & ArbrifOus croirions nôtre Théatre d'Agriculture imparfait, s'il n'y avoit un feaux qu'on employe pour la décoration des Jardins : ces productions de la nature en font une partie du relief, & la varieté qu'on y remarque varie admirablement bien les endroits où on les pace.

Pour cultiver les Fleurs dans les régles du Jardinage, il faut un Jardinier qui les entende: voicy à peu prés comment il feroit néceffaire de le choifir.

Du Jardinier Fleurifle & de fes qualitez.

Left bon qu'un Jardinier qui fe mêle de cultiver les Fleurs, foit foigneux, diligent & affidu aux devoirs que ces plantes exigent de luy ; il doit avoir un certain génie propre à cet exercice ; fans cela fes talens en cet art ne peu→ vent être que tres-foibles; il doit éviter les excez du vin, un yvrogne ne fit jamais bien fa profeffion; il faut qu'il foit matineux, qu'il s'étudie à connoître les Fleurs pour les fçavoir diftinguer, afin de les cultiver chacune dans leur faifon; il doit être propre dans ce qu'il fait, avoir une connoiffance particuliere des terres aufquelles on doit femer & planter toutes fortes de Fleurs., quand & comment il les faut cueillir.

Il doit, outre tout ce qu'on vient de dire, avoir fa provifion d'outils néceffaires à fa profeffion; il faut qu'il ait foin de les tenir toujours en état de s'en fervir au befoin, & que fa vigilance s'applique à prendre garde qu'il net s'y en égare point.

De l'affiete d'un Jardin de Fleur;, des deffeins qui luy conviennent, & de la terre qui luy eft propre..

L feroit bon qu'un Jardin pour les fleurs eût un peu de pente, afin de faciliter l'écoulement des eaux des pluyes, qui peuvent y féjourner trop longtemps fans cette précaution; au refte on peut fe fervir d'un Jardin pour y cultiver des fleurs, en quelque fituation qu'il puiffe être, pourvû que la terre y foit propre, & qu'il y ait de l'eau: nous avons affez parlé de tout cela dans le Traité des Potagers pour en rien dire icy davantage.

Les compartimens des Jardins de l'efpece dont nous parlons doivent être en planches quarrées & compaffées de maniere que chacune puiffe contenir

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plufieurs fortes de fleurs. On borde ordinairement ces compartimens de

buis.

Siles Jardins font petits, au lieu de bordures de buis, on fe fert de briques bien cuites & bien ajuftées ; on les met de côté & non pas de plat, parce qu'elles forment ainfi un trait bien plus délié, & tiennent bien plus ferme en terre; ces briques ne doivent déborder de terre que de trois ou quatre travers de doigts tout au plus.

Quant à la qualité de la terre, elle doit être de deux fortes, l'une qui foit graffe & l'autre légére: la premiere convient aux racines, & l'autre aux oignons; il faut renouveller de terre les planches tous les trois ans, en ôter pour cela environ la hauteur d'un demy pied, & y en fubftituer d'autre ; le temps le plus propre où l'on travaille le plus au jardin de fleurs eft depuis l'équinoxe de Septembre jufqu'à la fin d'Octobre.

D'une certaine Régle pour planter les Fleurs tant en Pots, qu'autrement.

Our bien planter des Fleurs, & felon les régles que demande l'Art du PO Jardinage, il faut auparavant tirer fur une carte le deffein & le plan de fon jardin, & à proportion qu'on plante les oignons & les racines dans les planches d'un parterre, on les marque comme celles qui font fur la carte, afin de micux connoître la qualité des fleurs qu'on a mises en chaque planche.

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Et pour bien planter en chaque planche, creufez la terre à la profondeur d'un pied ou environ, jettez-la dans le fentier ou dans l'endroit le plus commode, remuez doucement celle du fond, de peur de déranger les bordures.

Enfuite criblez la terre au deffus de la planche, jufqu'à ce qu'elle foit de fuperficie jufte, & l'ayant bien unie, plantez bien vos oignons à diftances égales. Pour les ranger artiftement, il faut auparavant marquer la terre avec la régle, & tirer des rigoles en long & en travers avec un petit plantoir, de maniere que ces traits imitent une grille; aprés cela on met les oignons dans les encognures quatre doigts en terre, & éloignez l'un de l'autre de quatre bons doigts, cela fait on les recouvre : voilà comment on plante les fleurs en pleine terre; voyons la maniere de s'y comporter lorfque c'est en pot.

Pour planter des oignons en pots, ou bien une racine, il faut leur donner la terre qui leur convient, nous en avons déja parlé, & n'en planter qu'une en chaque pot, s'il eft petit, & s'il peut en contenir davantage, on n'y en mettra que de la méme efpece, & on les plantera à quatre doigts du cordon du pot; quand les oignons font plantez, on les met un peu à couvert du foleil pendant les premiers jours.

Delamaniere de receüillir la graine de Fleurs, & quand les femer,

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Omme on ne sçauroit multiplier la plupart des fleurs fans le fecours de la graine, & qu'il faut qu'elle foit bien nourrie pour bien végéter, on ne laifle ordinairement qu'une fleur ou deux à la plante, & toujours

celles qui font les plus belles & les plûtôt épanouies, & quand la graine en eft mure, on la recueille foigneufement pour la garder jufqu'en automne qu'on la feme. Ce n'eft pas qu'il y a beaucoup de graines de fleurs qu'on feme auffi au printemps, c'eft pourquoy le mois de Mars & celuy de Septembre font ceux qui font les plus recommandables pour femer les fleurs: Quant à la maniere, ce n'est pas un grand mystere, la pratique nous rend toujours affez habiles là deffus.

De la Saison pour tranfplanter les Fleurs, & des Arrofemens qui leur font propres.

Ntranfplante les fleurs au printemps & en automne fans avoir égard à la lune en aucune maniere. Il faut en hyver garantir les plans du froid qui leur est préjudiciable, ce qui eft trés- facile, principalement lorfqu'ils font en pots; en été on les met dans un endroit où le foleil n'eft pas ardent pour les deffendre de fa trop grande ardeur : les oignons qui viennent de graine ne fe tranfplantent que lorfqu'ils ont deux ans.

On arrofe les fleurs pendant tout l'été, aprés foleil couché, & le matin d'une eau tirée de longue main, fi l'on en a, finon on s'en fert de fraîchement puifée, fans s'arrêter aux raifonnemens chimériques que la plupart de ceux qui ont traité des Fleurs ont écrit là deffus, toute eau eft bonne à leur donner quant elles en ont befoin.

les fleurs.

Ce n'est pas le tout que de planter & de femer des fleurs, il faut encore, Autres outre les arrosemens, foigner à les farcler, les méchantes herbes font leurs foins pour ennemies mortelles ; le temps le plus propre pour cela, c'eft quand la terre n'eft ny trop féche ny trop humide, & que les herbes malignes font affez grandes pour pouvoir être arrachées.

Il faut encore veiller à les purger des animaux qui leur nuifent; tels font les Chenilles, les Punaifes vertes, les Cantarides, les Vers, les Fourmis, les Souris & les Taupes; les Jardiniers vigilans ont des fecrets pour cela ; & un curieux ne fçait que trop bien les détruire pour peu qu'il veuille s'en donner la peine.

Quand & comment tirer de terre les Oignons & les Racines.

N tire de terre tous les trois ans les Oignons & les Racines des fleurs, le vray temps eft depuis le commencement de Juin jusqu'à la fin d'Août. Il faut tirer d'abord les fleurs qui fleuriffent les premieres, comme les Narciffes & les Baffins ; & pour fe bien acquiter de cet ouvrage.

On prend une petite pioche ou autre inftrument avec lequel on ôte adroitement la terre des planches, à commencer par un bout, prenant garde que le fer de l'outil n'endommage l'oignon ny la racine, puis on démêle la terre de ce plan.

Les oignons étant tirez, on paffe une feconde fois dans le même endroit, afin qu'il ne demeure rien qui dérange l'ordre & l'arrangement des autres oignons qu'on met aprés dans chaque planche.

Il ne faut point détacher les cayeux des gros oignons, on' les laiffe tous
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