Chimie Du Gout Et De L'Odorat, Ou Principes Pour composer facilement, & à peu de frais, les Liqueurs à boire, & les Eaux de senteursP. G. Le Mercier, 1755 - 390 páginas |
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Términos y frases comunes
affez ainfi Alembic aromatique ARTICLE auffi Badiane Bain Bain-marie Barbades Baume Benjoin Bézoard bocal c'eft c'eſt Caffé Cannelle caufe Cédras Chapiteau chofe choifir cinq pintes d'efprit Citron Claffe cloux de girofle cohobation Coings compofé compofition conféquent coriandre couleur cruche Cucurbite diftillation dofe efpéce efprits enfuite eſt fans fe trouve féche feconde felon fels femblables femences Fenouil fent féparer fera feroit fervir feu ouvert feuilles feule filet Filtration fimple fix pintes Fleurs d'O Fleurs d'Orange foin foit foleil font forte fouvent fpiritueufe fruit fubftances fuivante fujet fur-tout fyrop Geniévre goût goutes graine huile effentielle infufer infufion jufqu'à l'Alembic l'eau commune l'Eſprit l'huile l'infufion laiffez Lavande liffe Liqueur mammelons maniere Matras mêlange n'eft n'eſt neuf pintes d'eau odeur odorante onces paffer particules phlegme plante plufieurs prefque premiere queur Quinteffence racine raiſon Ratafiat Récipient reffemble réfine refte Rofe Romarin teinture tige tion ufage vaiffeaux vapeurs verfez vertus
Pasajes populares
Página 73 - Dans prefque toutes les faifons de l'année , on voit un même arbre porter des fleurs & des fruits , dont les uns font encore verds , & les autres mûrs ou près de leur maturité.
Página xix - ... consistent dans les vibrations plus ou moins fortes de l'air qui agit sur le sens de l'ouïe: il peut donc y avoir une musique pour la langue et pour le palais, comme il y en a une pour les oreilles...