Chimie Du Gout Et De L'Odorat, Ou Principes Pour composer facilement, & à peu de frais, les Liqueurs à boire, & les Eaux de senteursP. G. Le Mercier, 1755 - 390 páginas |
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... cohobation . * & pour mieux faire comprendre la deftination de chacune de ces pièces , donnons ici le réfultat phyfique de tout l'œuvre . Après avoir verfé votre infufion fans enrien ôter dans la Cucurbite G. Fig . I. pl . 1. vous y ...
... cohobation . * & pour mieux faire comprendre la deftination de chacune de ces pièces , donnons ici le réfultat phyfique de tout l'œuvre . Après avoir verfé votre infufion fans enrien ôter dans la Cucurbite G. Fig . I. pl . 1. vous y ...
Página 39
... cohobation eft toujours néceffaire , fur - tout dans la diftillation des drogues dont l'huile eft fort pefante , comme dans la diftillation de la canelle ; alors il faut diftiller au fort filet , en pre- nant garde cependant de ne pas ...
... cohobation eft toujours néceffaire , fur - tout dans la diftillation des drogues dont l'huile eft fort pefante , comme dans la diftillation de la canelle ; alors il faut diftiller au fort filet , en pre- nant garde cependant de ne pas ...
Página 78
... cohobation , après quoi vous distillerez au très - petit filet . Ayant reti- ré cinq pintes de Liqueur fpiritueuse & bien imprégnée d'huile aromatique de Caffé , vous cefferez ; vous procéderez enfuite à la compofition comme il a été ...
... cohobation , après quoi vous distillerez au très - petit filet . Ayant reti- ré cinq pintes de Liqueur fpiritueuse & bien imprégnée d'huile aromatique de Caffé , vous cefferez ; vous procéderez enfuite à la compofition comme il a été ...
Página 89
... cohobation ; continuez pour lors la distillation au filet fimple , & fi vous trouvez que votre efprit ne foit pas affez imprégné d'huile aromatique , vous cohoberez pour la troifiéme fois : faites attention cependant qu'il ne faut pas ...
... cohobation ; continuez pour lors la distillation au filet fimple , & fi vous trouvez que votre efprit ne foit pas affez imprégné d'huile aromatique , vous cohoberez pour la troifiéme fois : faites attention cependant qu'il ne faut pas ...
Página 123
... cohobation ; fi votre Eau de vie eft d'une bonne qualité , vous retirerez cinq pintes d'efprit aromatique ; pré- parez votre fyrop à l'ordinaire ; dans la compofition vous donnerez la cou- leur qu'il vous plaira , le mêlange fera 1 ...
... cohobation ; fi votre Eau de vie eft d'une bonne qualité , vous retirerez cinq pintes d'efprit aromatique ; pré- parez votre fyrop à l'ordinaire ; dans la compofition vous donnerez la cou- leur qu'il vous plaira , le mêlange fera 1 ...
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Términos y frases comunes
affez ainfi Alembic aromatique ARTICLE auffi Badiane Bain Bain-marie Barbades Baume Benjoin Bézoard bocal c'eft c'eſt Caffé Cannelle caufe Cédras Chapiteau chofe choifir cinq pintes d'efprit Citron Claffe cloux de girofle cohobation Coings compofé compofition conféquent coriandre couleur cruche Cucurbite diftillation dofe efpéce efprits enfuite eſt fans fe trouve féche feconde felon fels femblables femences Fenouil fent féparer fera feroit fervir feu ouvert feuilles feule filet Filtration fimple fix pintes Fleurs d'O Fleurs d'Orange foin foit foleil font forte fouvent fpiritueufe fruit fubftances fuivante fujet fur-tout fyrop Geniévre goût goutes graine huile effentielle infufer infufion jufqu'à l'Alembic l'eau commune l'Eſprit l'huile l'infufion laiffez Lavande liffe Liqueur mammelons maniere Matras mêlange n'eft n'eſt neuf pintes d'eau odeur odorante onces paffer particules phlegme plante plufieurs prefque premiere queur Quinteffence racine raiſon Ratafiat Récipient reffemble réfine refte Rofe Romarin teinture tige tion ufage vaiffeaux vapeurs verfez vertus
Pasajes populares
Página 73 - Dans prefque toutes les faifons de l'année , on voit un même arbre porter des fleurs & des fruits , dont les uns font encore verds , & les autres mûrs ou près de leur maturité.
Página xix - ... consistent dans les vibrations plus ou moins fortes de l'air qui agit sur le sens de l'ouïe: il peut donc y avoir une musique pour la langue et pour le palais, comme il y en a une pour les oreilles...