Éphémérides du citoyen, Volúmenes3-4Feltrinelli Reprint, 1768 |
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... pâté chaud , qu'il ne faut pas confondre le Pâtiffier , avec le La- boureur , dont le bled produífit la fari- ne , avec la Fermiere qui vendit les pi- geonneaux , avec celle qui fournit le beurre , avec le Jardinier qui fit venir les ...
... pâté chaud , qu'il ne faut pas confondre le Pâtiffier , avec le La- boureur , dont le bled produífit la fari- ne , avec la Fermiere qui vendit les pi- geonneaux , avec celle qui fournit le beurre , avec le Jardinier qui fit venir les ...
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... pâtes , des aliments , des ragoûts très bons , mais de mauvais Pain , ou du moins du Pain très médiocre , qui ne vaut pas la peine qu'on y met , & le temps qu'on y perd . Si par la bonne mouture & la bonne boulangerie le Peuple tiroit ...
... pâtes , des aliments , des ragoûts très bons , mais de mauvais Pain , ou du moins du Pain très médiocre , qui ne vaut pas la peine qu'on y met , & le temps qu'on y perd . Si par la bonne mouture & la bonne boulangerie le Peuple tiroit ...
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... pâte . Les uns font de pâtes plus fines & plus délicates , ou de pâte molle , qu'on appelle pains mollets ; les autres , font de pâte la plus dure & rendue plus folide par un tra- vail particulier , qu'on appelle pâte broyée , qui ...
... pâte . Les uns font de pâtes plus fines & plus délicates , ou de pâte molle , qu'on appelle pains mollets ; les autres , font de pâte la plus dure & rendue plus folide par un tra- vail particulier , qu'on appelle pâte broyée , qui ...
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... pâte batarde , commu- nément appellée pâte ferme , fe débi- tent en plus gros volumes , de trois , de quatre , ou même de fix livres . Le gros pain blanc fe fabrique en maffes rondes de fix , huit , dix ou douze livres . Nous ...
... pâte batarde , commu- nément appellée pâte ferme , fe débi- tent en plus gros volumes , de trois , de quatre , ou même de fix livres . Le gros pain blanc fe fabrique en maffes rondes de fix , huit , dix ou douze livres . Nous ...
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... pâte ferme , farine de bled , cent quatre- vingt douze livres . 2o . Pour faire du pain bis - blanc , fa- rine de feconds gruaux , trente quatre livres moins deux ou trois onces . 3 ° . Pour pain bis , farine de troifiemes gruaux ...
... pâte ferme , farine de bled , cent quatre- vingt douze livres . 2o . Pour faire du pain bis - blanc , fa- rine de feconds gruaux , trente quatre livres moins deux ou trois onces . 3 ° . Pour pain bis , farine de troifiemes gruaux ...
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Términos y frases comunes
abfolu affociation affurer ainfi auffi auroit avoit bafe baſe befoins bled bon pain Boulangers c'eft c'eſt caufes ceffe cent chofes claffe ftérile conféquent conferver confifte confommer Cultivateur culture defirer dépenfes devoirs dis-je effentielle efpece eſt fance farine feconde fecours felon femblables fent feptier feroit fervir feul fieur fimple foins foit fols fommes fon travail font four fous fouvent fubfiftances fuivant gruaux hommes huit onces jouiffance juftice juſtice l'homme l'ordre focial l'ordre naturel laiffer levain liberté livres de pain loix Madame maniere matieres premieres ment meſure Monfieur mouture économique n'eft n'eſt Nation nature néceffaire néceffité obferver paffer paffions pain bis pain blanc pain de ménage parceque pâte pefer perfonne petits pains Peuple phyfique plufieurs poffible portion Préfentes priété productions profpérité propriétaire propriété fonciere puiffance puiffe rafraichi raifon récolte refte réfulte richeffes mobiliaires richeſſes ſes Société ſon terre tion toyens troifieme turel voilà