(A) En effet, on n'est point en ufage en Judée d'allumer du feu dans des Cheminées comme parmi nous, on s'y chauffe très-peu, & lorsqu'on eft obligé de le faire, on apporte du feu dans des chaufferetes, ou Braziers remplis de charbons ardens, fur lefquels on brûle des noyaux d'olives, ou chofes pareilles pour l'entretenir. Le Prophète Baruc (4) en fait mention, mulieres autem circumdatæ funibus in viis Cap 6. fedent fuccendentes offa olivarum. Strabon en parle auffi. Peut-être croiroit-on que l'on brûloit des noyaux d'olives par préférence aux noyaux d'autres fruits, uniquement parce que les Oliviers étoient fort communs; mais ce n'est mais ce n'est pas la feule raifon. Le noyau d'olive contenant en foi quelque chofe de gras & d'oléagineux, rend une flamme vive & ardente, par conféquent plus capable d'échauffer que le bois V. 42. commun & les noyaux d'autres fruits; elle est même plus pure & plus nette que celle du bois, c'est pourquoi elle fait moins de fuie. Outre cela elle eft plus ramaffée & plus épaiffe, d'où vient qu'on diftingue les objets au travers de la flamme du bois, ce qu'on ne fauroit faire au travers de celle des noyaux d'olives. Ajoutons que la flamme des noyaux d'olives, va en ligne droite de bas en haut : ce qui la rend plus brillante que celle du feu ordinaire, laquelle fortant de la longueur ou d'un des bouts du bois qui eft en travers, fe rompt ordinairement pour monter. Mais les olives n'étant pas auffi communes par-tout, on étoit obligé de brûler fur ces chaufferetes ou braziers, du menu bois ou du fagot. Le Roi Joakim étoit affis dans fa chambre d'Hyver, & avoit une chaufferete devant lui, lorf qu'on Plut, in Alexand. qu'on lui préfenta le volume de Jeremie; il le coupa avec un canif & le jetta fur le feu où il fut brûlé. Alexandre le Grand (A) étant (4) chez un de ses amis qui lui donnoit à manger pendant l'Hyver, comme on n'avoit apporté dans la chambre qu'un petit Brazier avec fort peu de feu, le Roi dit qu'on apportât du bois, ou de l'encens; du bois pour brûler fur le foyer, ou de l'encens pour brûler fur le Brazier. Voilà une trace de foyer, mais point encore de Cheminée, du moins de la fabrique des nôtres. Dans ces foyers, furtout dans ceux des cuifines & des appartemens d'Hyver, on faifoit de grands feux; quant à la fumée, elle devoit paffer par la porte (B) ou par la fenêtre, Ald. mais on n'y voit point encore de tuyau, on peut en juger par cet en- 7. ép. 10. droit du Prophète Olée, (C) ficut Cap. 13. fumus de fumario, felon l'Hébreu, V. 3. d (B) manut lib. (C) (A) Eclog. 1. (B) Liv. 6. d'Architec ture. 5. (C) comme la fumée de la fenétre. Elle s'échappoit auffi par le toit, lorfque la chambre n'étoit pas voûtée, à quoi femble fe rapporter ce Vers de Virgile, (A) cité par Alberti. (B) Et jam fumma procul Villarum culmina fumant. Le même Auteur prétend que cette façon de faire du feu & den laiffer échapper la fumée par la porte ou par la fenêtre, eft ufitée dans prefque toute l'Italie, où il y a très peu de Cheminées, excepté pourtant en Tofcane, où elles font affés communes. Horace (C) nous donne à entenSermon. dre que la même chofe fe pratilib. 1. Sat. quoit de fon tems, lorfqu'il dit que le feu s'étant répandu dans une vieille cuifine, menaçoit déja le toit de la maison. Nam vaga per veterem dilapfo flamma culinam matiere, dit qu'il n'eft pas befoin que les voûtes, ou planchers des fales d'Hyver, foient enrichies de fomptueux ouvrages, parce qu'ils feroient endommagés par la fumée du feu, & par la fuie qui s'en engendre; ce qu'il confirme (A) en Lib.7. (A) décrivant la maniere dont les An- Cap. 10. ciens compofoient leur encre, qui eft affés différente de la nôtre. C'étoit, dit-il, un compofé de fuie qu'on ramaffoit fur les murs & fur le fond des voûtes, où l'on faifoit du feu, que l'on délayoit avec de la gomme. D'où pouvoit provenir cette fuie qu'on ramafloit fur les murs & fur le fond des voûtes, fi ce n'eft de la fumée du feu qu'on y faifoit? ainfi, s'il y avoit eu une Cheminée pour faire exhaler la fumée, on n'y auroit point trouvé de fuie, de même qu'on n'en voit pas dans nos appartemens, où il y a des Cheminées. Homere femble |