Nouveau dictionnaire d'histoire naturelle: appliquée aux arts, à l'agriculture, à l'économie rurale et domestique, à la médecine, etc, Volumen3

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Chez Deterville, 1816

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Página 524 - Le buffle est d'un naturel plus dur et moins traitable que le bœuf, il obéit plus difficilement, il est plus violent, il a des fantaisies plus brusques et plus fréquentes: toutes ses habitudes sont grossières et brutes; il est, après le cochon, le plus sale des animaux domestiques, par la difficulté qu'il met à se laisser nettoyer et panser. Sa figure est grosse et repoussante, son regard stupidement farouche; il avance ignoblement son cou, et porte mal sa tête, presque toujours penchée...
Página 527 - ... des espèces de petits fromages auxquels on donne la forme d'œufs, qui sont d'un manger très.délicat. Il ya une autre espèce de fromage que les italiens nomment provatura , qui est aussi fait de lait de buffle; il est d'une qualité inférieure au premier; le menu peuple en fait grand usage, et les gardiens des buffles ne vivent presque qu'avec le laitage de ces animaux.. » Le buffle est très-ardent en amour ; il combat avec fureur pour la femelle, et, quand la victoire la lui a assurée,...
Página 559 - ... jambes et le cou courts; leur couleur était généralement noire et blanche; leurs cornes avaient tout au plus huit pouces, courbées intérieurement, presque partout de la même grosseur, à la pointe comme à la base, et l'extrémité dirigée vers les oreilles. Ces cornes ne sont point attachées au crâne; elles ne tiennent qu'à la peau , et sont si peu fermes , qu'on les tourne dans toutes les directions qu'on juge à propos : c'est au point que lorsqu'elles ont acquis leur plus grande...
Página 526 - L'habitude du buffle d'entendre ce nom cadencé, est telle que sans cette espèce de chant, il ne se laisse point approcher étant grand, surtout la femelle pour se...
Página 524 - ... plus difficilement, il est plus violent, il a des fantaisies plus brusques et plus fréquentes ; toutes ses habitudes sont grossières et brutes : il est, après le cochon, le plus sale des animaux domestiques, par la difficulté qu'il met à se laisser nettoyer et panser ; sa figure est grosse et repoussante, son regard stupidement farouche; il avance ignoblement son cou, et porte mal sa tête, presque toujours penchée vers la terre : sa voix est un mugissement épouvantable...
Página 16 - JLjE corps et la queue très-comprimés; de petites écailles sur la dorsale ou sur d'autres nageoires , ou la hauteur du corps supérieure ou du moins égale à sa longueur ; l'ouverture de la bouche petite ; le museau plus ou moins avancé ; une nageoire dorsale ; une plaque dure en forme de petit bouclier , de chaque côté de la queue.
Página 517 - Neuf rayons aiguillonnés et dix-huit rayons articulés à la nageoire du dos ; un rayon aiguillonné et huit rayons articulés à celle de l'anus ; la caudale en croissant ; chaque opercule terminé par un aiguillon long et aplati ; la couleur générale rouge ; le dos couleur de sang; le ventre argenté. 8. LE BODIAN TACHETÉ ; bodianus maculatus.—,Sepï rayons aiguillonnés et douze rayons articulés à la...
Página 260 - ... haut d'un millimètre , on porte l'observation sur la première parallèle , au-dessus de la ligne moyenne ; s'il est plus bas , on porte l'observation au-dessous de la ligne , sur la parallèle qui lui correspond; on porte ainsi successivement les observations de tous les jours chacune au rang et à la hauteur qui leur convient ; on peut même , et cela est plus exact , répéter les observations plusieurs fois par jour , et les ( porter de même chacune à leur...
Página 519 - ... thoracines arrondies ; des dents très- nombreuses , trèsdéliées, flexibles et mobiles; la mâchoire supérieure plus courte que l'inférieure ; trois 'aiguillons à la dernière ' pièce de chaque opercule; point de ligne latérale apparente; la couleur générale d'un roux noirâtre; les nageoires noires.
Página 465 - Le blaireau est un animal paresseux, défiant, solitaire, qui se retire dans les lieux les plus écartés, dans les bois les plus sombres, et s'y creuse une demeure souterraine : il semble fuir la société, même la lumière, et passe les trois quarts de sa vie dans ce séjour ténébreux, dont il ne sort que pour chercher sa subsistance. Comme il a le corps...

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