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DES

JARDINIERS,

CONTENANT les Méthodes les plus sûres et les plus modernes pour cultiver
et améliorer les Jardins Potagers, à fruits, à fleurs et les Pépinieres,
ainsi que pour réformer les anciennes pratiques d'Agriculture; avec des
moyens nouveaux de faire et conserver le Vin, suivant les procédés actuel-
lement en usage parmi les Vignerons les plus instruits de plusieurs Pays
de l'Europe; et dans lequel on donne des Préceptes pour multiplier et
faire prospérer tous les Objets soumis à l'Agriculture, et la maniere
d'employer toutes sortes de Bois de Charpente.

OUVRAGE traduit de l'Anglois, sur la huitieme Edition

DE PHILIPPE MILLER.

PAR UNE SOCIÉTÉ DE GENS DE LETTRES,

DÉDIÉ A MONSIEUR.

TOME PREMIER.

A PARIS,

Chez GUILLOT, Libraire de MONSIEUR, rue S. Jacques,

vis-à-vis celles des Mathurins.

1785.

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DES

JARDINIERS,

CONTENANT les Méthodes les plus sûres et les plus modernes pour cultiver et améliorer les Jardins Potagers, à fruits, à fleurs et les Pépinieres, ainsi que pour réformer les anciennes pratiques d'Agriculture; avec des moyens nouveaux de faire et conserver le Vin, suivant les procédés actuellement en usage parmi les Vignerons les plus instruits de plusieurs Pays de l'Europe; et dans lequel on donne des Préceptes pour multiplier et faire prospérer tous les Objets soumis à l'Agriculture, et la maniere d'employer toutes sortes de Bois de Charpente.

HUITIEME ÉDITION.

REVUE et corrigée suivant les meilleurs Systêmes de Botanique, et ornée de plusieurs Planches qui n'étoient point dans les Editions précédentes;

Publié par PHILIPPE MILLER, F. R. S.

Jardinier de la Compagnie des Apothicaires à Chelsea, et Membre de l'Académie de Botanique de Florence.

OUVRAGE TRADUIT DE L'ANGLOIS,

AUQUEL on a ajouté un grand nombre de Plantes inconnues à MILLER, et dans lequel on a retranché toutes les dénominations Angloises, pour y substituer les noms François;

Par M. DE CHAZELLES,

Chevalier, Conseiller du Roi en ses Conseils, Président à Mortier au Parlement de Metz, Membre et ancien Directeur de l'Académie Royale des Sciences et Arts de la même Ville.

AVEC des notes relatives à la Physique et à la Matiere Médicale

Par M. HOLANDRE,

Conseiller Aulique, Directeur du Cabinet d'Histoire Naturelle, et Médecin de la Cour de S. S. Mgr. le Prince PALATIN, Duc régnant de Deux Ponts, Correspondant de la Société Royale de Paris, et Membre Honoraire de la Société des Antiquités de Cassel.

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A MONSIEUR,

FRERE DU ROI.

MONSEIGNEUR,

EN suppliant MONSIEUR d'agréer l'hommage

de ma Traduction du Dictionnaire des Jardiniers, et des Observations que j'y ai jointes, je ne pouvois pas me dissimuler que le bonheur d'avoir le plus Auguste

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